金沢大地 有機きな粉 80g

金沢大地 有機きな粉 80g

226円

金沢大地 有機きな粉 80g

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  • 内容量:80g
  • 原材料:有機大豆(石川県産)
  • 商品サイズ(高さx奥行x幅):10.0mm×130.0mm×220.0mm

商品の説明

原材料は金沢大地の有機大豆100%。選別外の大豆を使うことなく、丸大豆を使用し丸ごと焙煎、製粉しているので、大豆本来の甘みがしっかりと感じられるきな粉です。

金沢大地が栽培する石川県産有機大豆
金沢大地の有機大豆は、父の代から続く数十年の土づくりの賜物です。毎年、収穫が終わった冬の間に自家製堆肥を鋤込み、ゆっくりじっくりと土づくりを行います。

大豆の収穫
金沢大地の有機大豆は栽培期間中は肥料を一切与えません。化学肥料はもちろん、有機肥料も与えません。そうすることで、大豆は豊かな土のチカラを糧に、力強い甘みと旨みを凝縮した大豆に育ちます。

大豆の栄養まるごと補給
きな粉は大豆そのものを粉にしているので大豆の栄養が丸ごと取れます。しかも粉状なので消化が良く、効率よく栄養を補給することが可能です。

食物繊維
きな粉は食物繊維が豊富です。中でも「不溶性食物繊維」が多く含まれます。「不溶性食物繊維」は保水性が高く、胃や腸で水分を吸収して大きく膨らみます。膨らむことで腸を刺激し便通を促進すると言われています。



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2021.11.04

金沢大地 有機きな粉 80g

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金沢大地 有機きな粉 80g

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金沢大地 有機きな粉 80g

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